Blog

Buku Besar Akuntansi: Fungsi, Jenis, dan Contoh

Mengelola bisnis tanpa buku besar yang rapi ibarat berlayar tanpa kompas, Anda mungkin bergerak, tetapi tidak tahu ke mana arah sesungguhnya. Fakta …

Cara Hitung HPP Makanan: Rumus dan Contohnya

Apa Itu HPP Makanan? HPP makanan atau Harga Pokok Produksi adalah total biaya yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu porsi atau satu unit …

Pendaftaran Koperasi Merah Putih (KDKMP) (Panduan Lengkap)

Program Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDKMP) resmi diluncurkan oleh Presiden Prabowo Subianto pada 21 Juli 2025 di Klaten, Jawa Tengah. Berdasarkan data …

Rasio Keuangan: Jenis, Fungsi, dan Contohnya

Apa Itu Rasio Keuangan? Rasio keuangan adalah perbandingan antara dua atau lebih komponen dalam laporan keuangan yang digunakan untuk menilai kinerja dan …

4 Metode Analisis Laporan Keuangan beserta Manfaatnya

Apa Itu Analisis Laporan Keuangan? Analisis laporan keuangan adalah proses menelaah data dalam laporan keuangan, seperti laporan laba rugi, neraca, dan laporan …

Cara Mengelola Biaya MBG untuk Menu Bervariasi Tanpa Melebihi Batas Anggaran

Apa Itu Biaya MBG dan Bagaimana Strukturnya? Biaya MBG adalah total alokasi anggaran per porsi yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) …

Tips Menghitung Biaya MBG agar Margin Dapur Tetap Sehat dan Terjaga

Apa Itu Biaya MBG dan Mengapa Penting Dihitung? Biaya MBG adalah total pengeluaran yang dibutuhkan untuk memproduksi satu porsi makanan bergizi dalam …

Strategi Menjaga Cash Flow Dapur MBG Saat Menghadapi Fluktuasi Harga Bahan Pokok

Mengelola Dapur MBG bukan sekadar urusan memasak. Di balik ribuan porsi yang disiapkan setiap hari, ada tantangan keuangan nyata yang harus dihadapi: …

Panduan Pembentukan & Pendaftaran Koperasi Desa Merah Putih

Pemerintah Indonesia terus mendorong penguatan ekonomi desa melalui program Koperasi Desa/Kelurahan (Kopdes) Merah Putih. Program ini bukan sekadar inisiatif biasa, ini adalah …

Analisis Biaya MBG: Cara Memangkas Pengeluaran Operasional Dapur Secara Efektif

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi pemerintah membuka peluang nyata bagi pelaku UMKM. Namun di balik peluang itu, terdapat tantangan serius: …

Neraca Saldo: Fungsi, Cara Membuat, dan Contoh

Apa Itu Neraca Saldo? Neraca saldo (trial balance) adalah daftar ringkasan seluruh saldo akun buku besar pada periode tertentu. Neraca saldo terdiri …

Optimasi Rantai Pasok Dapur MBG: Kelola Stok Bahan Baku dengan Sistem Akuntansi

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) membuka peluang besar bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia. Namun, skala operasional yang …