Anggaran MBG untuk Dapur SPPG: Simulasi RAB, Break Even Point, dan Strategi Kontrol Biaya Operasional

Pengelolaan anggaran MBG (Makan Bergizi Gratis) pada dapur SPPG bukan sekadar mencatat pengeluaran bahan baku. Skala produksi yang besar, volume distribusi harian, serta kewajiban administrasi menuntut perencanaan biaya yang presisi dan terukur. Apa Itu Anggaran MBG? Anggaran MBG adalah perencanaan…








